Amerikai palacsinta és a dzsemjeim.

>> 2009. június 26., péntek


Éviéknél voltunk vendégségbe és ezt a palacsintát sütötte. Tegnap már sütöttem is és bontogattam is a lekvárjaimat(vagy dzsemet?) hozzá. A málna idén a favorit.Éva " mesterszakács serpenyőbe" készítette(fáj is rá a fogam),én csak mezeibe. A tésztája nagyon finom volt. Még nem ísmertem, hátha másnak is új!
Hozzávalók:
4 dl kefír,
3 tojás,
1 alma belereszelve,
10 dkg vaj,
3 ek.cukor,
csipet só,
30-40 dkg liszt,
1 sütőpor.
Tettem hozzá én vanilíás cukrot és fahéjat is.
Az összes hozzávalót összekeverjük és takarékon sütjük. Kisebb átmérőjü,magasabb köröket rakosgatunk.
Kb.15 db. lett belőle. Legközelebb több liszttel és kefírrel készítem,mert nálunk ez nagyon hamar elfogyott!

3 megjegyzés:

Wise Lady 2009. június 26. 19:59  

Nagyon finom lehet, elmentettem, tényleg nem ismertem ezt a tésztát.

Belly 2009. június 26. 20:06  

Szia!
Köszönöm,hogy játszani hívtál,meg is válaszoltam.

Kiskukta 2009. június 27. 0:51  

Én is köszönöm, válasz megvolt.
Én sem sütöttem még ilyen palcsintát, de remélem hamarosan kerítek rá alkalmat.

Vavyan Fable

"Azt, amik vagyunk, a szavak csak sejtetik, el nem mondhatják."

Blogger templates made by AllBlogTools.com

Back to TOP