Joghurtos süti

>> 2009. július 31., péntek

Kipróbáltam Wise Lady tejfölcsöpögtetését ,s mivel nagyon bevált utána több mindenhez a joghurtcsöpögtetést.is. Salátákhoz is jó .Sűrűbb, ízesebb.
Láttam aztán Szepykénél a Tzatzikinél szintén.
Persze én inkább sütiben utazom, úgyhogy kipróbáltam,hogy milyen a gyűrűformában ha csak ezzel a joghurttal készítem babapiskótás sütimet. Nagyon finom, nem csalódtunk!
Hozzávalók:
6 dl joghurt/240 Ft/ lecsöpögtetve szűrőben,vagy gézlapos megoldással a' la Szepyke
10-15 dkg cukor/30 Ft
1 Horváth Rozi féle zselatin/100 Ft
gyümölcs vegyesen /kb 300 Ft
6-7 db babapiskóta/60 Ft
Felmelegítettem a joghurtot a cukorral és zselatinnal. Épp csak, míg elolvadtak.
Hozzákevertem a gyümölcsöket, amit kellett felkockáztam, lecsöpögtettem.
Beleöntöttem a formába és rárakosgattam a kettétört piskótákat,egyszer megforgatva a joghurtban.
Hűtőbe raktam ,három óra múlva tálaltam.
Ha jól számolom 730 Ft-ot költöttem rá, de fél óra munkám volt vele.

5 megjegyzés:

Süti Bazár 2009. július 31. 21:14  

Nagyon jól néz ki, Andi! Szuper lett!
Ezentúl én is csöpögtetek ...:-))

Andi/cuki 2009. július 31. 21:58  

Képzeld,most ettünk és az uram mweggyanúsított, hogy ebben tutira valami puding van.:-) Valahogy más, ízesebb attól,hogy sűrűbb!Próbáld ki nyugodtan!

Wise Lady 2009. július 31. 22:39  

Nahát, de szép ez a süti!

trinity 2009. augusztus 1. 0:57  

Nagyon szép lett!
Mennyi marad a lecsöpögtetés után a 6 dl joghurtból?

Andi/cuki 2009. augusztus 1. 9:41  

Ez jó kérdés,szerintem kb 1 dl-vel kevesebb,mert kb ennyivel lett laposabb,mint szokott a sütim.
Hát lemérhettem volna!:-(

Vavyan Fable

"Azt, amik vagyunk, a szavak csak sejtetik, el nem mondhatják."

Blogger templates made by AllBlogTools.com

Back to TOP