Igaz, hogy én ma Trinitynél láttam meg a croissant, de eredetileg Limaráé a recept.Szóval én ma ezért nagyon hálás vagyok nekik, mert ez nagyon-nagyon finom lett.
Csak annyit változtattam rajt, hogy kakaót kevertem a vajhoz, egy kis porcukrot, majd
újból lehűtöttem, s úgy raktam a tésztára. S én se kelesztettem sokat, csak egy órát, mást semmit nem változtattam. Ez úgy jó, ahogy van. Ropogós, leveles.
Köszönet érte Limara, s Trinity!
S ne felejtsem Bellyt se,mert az övé is gyönyörű volt.
Szia!
VálaszTörlésHát ez tényleg expressz volt.Nagyon szép,leveles lett.Én sem hűtöttem,de Limara azt írta,hogy azért hűtötte,mert este készítette,formázta,de csak reggel sütötte ki,így úgymond hibernálta reggelig a nyers kifliket.Én is csak 1 órát kelesztettem és nekem is hiperszuper könnyű lett.Én lekvárral,sajttal és mogyorókrémmel töltöttem.
Szerintem is gyönyörű leveles lett! És ez azért szuper, mert a fene se hajtogatja, ha nem muszáj. Anélkül is csodálatos lesz a tésztája. :-))
VálaszTörlésBelly,Belly,tudtam,hogy valakiknél láttam még,mindjárt Téged is hozzáírlak.:-))
VálaszTörlésA sajtos verziódat majd kipróbálom,bár akkor gondolom kevesebb a cukor.
Na ezt én is meg fogom próbálni. Szuper recept, gyönyörűek a kiflijeid! Kérek a kávémhoz :D
VálaszTörlésDe aranyos vagy,hogy hozzáírsz:-)Pirulok most rendesen:-).Nem csökkenetettem a cukormennyiségen,mert a sajtot fele arányban kevertem füstölt sajttal és az ugye sós.Nem volt rossz.A croissant amúgy is kicsit édeskés,pont a vaj miatt.
VálaszTörlésAndi,
VálaszTörléshogy te milyen gyors vagy!!! Ez akkor duplán is expressz!!!
Csodaszép lett , szerintem estére nálatok is elfogy!
Yasmine köszönöm Neked is,szerintem is szupi,hogy nem kell hajtogatni,s milyen finom,leveles.:-))
VálaszTörlésWise Lady,köszönöm,s várom,hogy Te milyen tölteléket raksz bele.:-))
Belly,nálunk nem hátrány,ha valami édes:-))A füstölt sajt az szuper ötlet,szeretjük.
Trinity,úgy jöttem fel,hogy valami édes keltre vágytam,s egyből megláttam nálad,úgyhogy nem volt kétség.S ha egyszer expressz..:-))
Köszönöm a dícséretet!:-))
Hát, ez milyen szép lett. Hogy elválnak a rétegek!
VálaszTörlésGyönyörű!
Köszönöm.nem győzöm mondani,nagyon jó a recept.:-)S még Szepyke is szereti,de jó:-D
VálaszTörlésKépzeljétek,mikor hazajött az uram,azt kérdezte
VálaszTörlésLátom vettél croissant,de miért csomagoltad ki?:-DD
Hiába a búzafűböjtöm, ezt nem hagyhatom szó nélkül! Szuper!!!! Ha vége a böjtnek meglepem vele a családot!:)) Az utolsó bejegyzésedem meg akkorát nevettem Andi. Ez az igazi dicséret!!!:))
VálaszTörlésNézz be hozzám!:)
VálaszTörlésSzia!
VálaszTörlésNézz be hozzám is kérlek,ha időd engedi.
Ez is tervben van egy ideje, mert meg soha nem csinaltam croissantot. Viszont ezt a receptet mindenkeppen ki fogom probalni!
VálaszTörlés