Nagyon szeretik a lányok ezt a kekszet, egy kicsit átalakítottam, az eredetit,
mert nem teszek bele annyi ètcsokit, ezèrt úgy gondoltam cukorból sem kell annyi. Természetesen lehet hozzá tenni még ízlès szerint.
Ez volt az eredeti recept:
https://femina.hu/recept/nutellas_csokis_keksz/
Itt az én verzióm:
Hozzávalók kb.20 darabhoz:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
15 dkg nutella
12 dkg vaj
1 tojás
1 tojássárgája
1 zacskó vaníliás cukor,
10 dkg kristálycukor
1 fél zacskó sütőpor
1/2 teáskanál só
ízlés szerint tehetünk hozzá még kis őrölt fahéjat, akár rumot vagy rumaromát....
ízlés szerint tehetünk hozzá még kis őrölt fahéjat, akár rumot vagy rumaromát....
A keverőtálba tesszük a vajat a cukrokkal, a tojásokkal ès habosra keverjük. Hozzádolgozzuk a nutellát, majd fakanállal hozzátesszük a sós sütőporos lisztet is. Vègül a feldarabolt csokit is. (Ha nagyon kemèny lenne, kis nutellát mèg tehetünk hozzá)
Egy tepsit kibèlelünk sütőpapírral, a tésztából golyókat formálunk ès beletesszük őket egymástól kicsit távolabbra mert terülnek ès nőnek . A kekszeket előmelegített sütőben 180 fokon tíz percig sütjük, majd a tepsiben hagyjuk hűlni. Közben kissé megkeményednek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése