2011. január 18., kedd

Tangó szelet

Jutka barátnőmnél kóstoltuk a sütit, természetesen már egy hét múlva nálunk is készült.:-)
Viszont nem tudom, hogy miért tangó a szelet neve. Valaki tudja?
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt,
5 dkg vaj vagy margarin,
1 tojás,
10 dkg porcukor,
1 teáskanál sütőpor,
1 evőkanál kakaópor,
evés tej,
Krémhez:
1 liter tej,
3 főzős vaníliapuding,
25 dkg margarin (Rama),
25 dkg porcukor,
1 vaníliás cukor,
Tetejére:
1 csomag piskótatallér,
csoki olvasztva
A hozzávalókat összegyúrjuk, s annyi tejet teszünk hozzá, hogy nyújtható legyen. Két lapot sütünk belőle előmelegített, kb. 170 fokos sütőben, sütőpapíron, közepes tepsiben. Kb. 10 perc alatt megsül.
A krémhez felfőzzük a pudingokat a tejjel, majd kihűtjük. A margarint alaposan kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot.
A krémet kétfelé osztjuk, s az egyik felét a két lap közé, a másikat a lap tetejére simítjuk.
Kirakjuk sorban a piskótatallérokkal s ízlés szerinti mennyiségű olvasztott csokival meglocsoljuk. Pár óra, esetleg egy éjszaka pihentetés után tálalható.

24 megjegyzés:

  1. Elállt a lélegzetem! Igazán mutatós, guszta sütemény! :-))

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szép sütemény-finomnak tűnik, ahogy olvasom! Nem is számít, miért tangó-lényeg a belbecs:))

    VálaszTörlés
  3. Mutatós, gusztusos sütemény! Szépek a színek is.

    VálaszTörlés
  4. Nem hallottam még ezt a nevet, nem tudom. De a süti finom lehet, az biztos!

    VálaszTörlés
  5. Ó én is ilyet csináltam, azzal a módosítással, hogy a zsuzsi szelet tetejét oldottam meg így!Nem volt meg a tangó szelet receptje emiatt a változtatás, de nagyon megszerettük:O)

    VálaszTörlés
  6. Nagyon guszta!!!Most kicsit ritkábban szeretnék sütni, na de ilyen receptek mellett, hát....:)))

    VálaszTörlés
  7. Bármiről is nevezték el, de gyönyörű

    VálaszTörlés
  8. Nagyon finom lehet!!
    Nagyon mutatós!!

    VálaszTörlés
  9. Nagyon mutatós. Biztosan etei magát

    VálaszTörlés
  10. Köszi Ditta,igen, finom, krémes.:-))
    Köszi Mézigörl,szerintem mézes tésztával(mint a Kinder)is finom lenne.-))
    Köszi Trinity, persze igazad van, ahogy Shakespeare is mondaná:
    "Mit rózsának hívunk,bárhogy nevezzük, éppoly illatos."
    De azért kíváncsi lennék:-))
    Köszönöm szépen Citromhab!:-))
    Köszönöm Kiskukta!:-))
    Köszönöm Anazar, pont arra gondoltam eperrel, punccsal is jól mutatna, s finom lenne. Esetleg vegyesen...
    Köszi Wise Lady, szerintem Nálatok is elfogyna.:-))
    Köszi Zsuzsi, igen a mézes tésztával, amilyen a Zsuzsi, s amilyen a Kinder is biztos jó lehetett, nézem Nálad.:-))
    Köszi Gizi, hát én nem vettem észre, hogy kevesebbet sütnél, az a múltkori málnás-mákos palacsinta is szuper volt!:-))
    Köszönöm Bianka!:-))
    Köszönöm Edith!:-))
    Köszi Dia, igaz, etette a családot rendesen;az uram dupla szeleteket evett!:-))

    VálaszTörlés
  11. Nagyon fincsi lehet, receptet mentettem!

    VálaszTörlés
  12. Én mostanában a zoumbát részesítem előnyben a tangóval szemben, de ebben az esetbe a Tangó szeleted nyert! Nagyon gusztusos, képzelem mennyire finooom!:-)

    VálaszTörlés
  13. Nagyon szép és mutatós süti!

    VálaszTörlés
  14. Tangó vagy más, ez bizony gyönyörű! Nem is nagy macera elkészíteni, viszem a receptet:)

    VálaszTörlés
  15. Liza, köszi!Nem bánod meg próbáld ki!:-))
    Ó Latsia, Nálatok is divat a zoumba? Most a mi környékünkön is van 3 helyen, tényleg szuper!S igen, a Tangó is:-))
    Köszi Ottis!:-))
    Moha, köszönöm! Nem macera, Neked kisújjból menne, de a tetejére lehet a csokival írókázni is!:-))

    VálaszTörlés
  16. Gyönyörű!
    Megfogom próbálni, de a vajat kihagyom a krémből, nem szeretem a vajas krémeket.

    VálaszTörlés
  17. Szia!

    Azért Tangó szelet, mert van olyan piskóta tallér, aminek Tangó a neve.

    VálaszTörlés
  18. Köszi Andrea, most már tudom:-))

    VálaszTörlés
  19. Nagyon jól néz ki a sütid! A szülinapomra meg fogom sütni.!

    VálaszTörlés
  20. Egyik ismerősöm ilyen süteménnyel lepett meg és sikerült a receptre rátalálnom, mivel nem akarta elárulni.
    Nagyon finom lett.
    Köszönöm Jetasa

    VálaszTörlés
  21. Örülök neki Jetasa, ez a legjobb dícséret.:-)

    VálaszTörlés