Blogszülinapi kefíres-túrós torta
>> 2011. május 28., szombat
Majdnem elfeledkeztem a második blogszülinapról. Hogy illően köszöntsem a blogom, egy kefíres tortát gyorsan összedobtam. Ezúttal túróval, s tejszínnel kevertem. Ajánlom mindenkinek, nagyon finom.
Hozzávalók:
2 dl kefír,
25 dkg túró,
2 dl tejszín,-1-2 kanál porcukorral felverve
kb. 20 dkg cseresznye,
10-12 dkg cukor,
1 vaníliás cukor,
1 citrom héja,
10 gramm HR. féle zselatin,
kb.8 db babapiskóta
Kimagozzuk a cseresznyét, majd ha nincs gyűrűformánk, kibélelünk egy őzgerincformát folpackkal. Felmelegítjük a kefírt a cukrokkal, zselatinnal. Meleg legyen, ne forró! Felverjük a tejszínt habnak, ízlés szerinti cukorral. A túrót összekeverjük a zselatinos-cukros kefírrel, hozzáadjuk a citrom héját, a cseresznyét, majd óvatosan a tejszínhabot is. Beleöntjük a formánkba, kirakjuk a babapiskótákkal, amiket egy pár másodpercre tejbe mártunk. 4-5 óra hűlés után tálalható.
18 megjegyzés:
Boldog blogszülinapot! :-S
Hú, de gyors vagy, köszi!:-))
Nagyon Sok Boldog Blogszülinapot Kívánok!
A tort nagyon jól néz ki, és jól hangzik a rceptje is! :)
Boldog blogszületésnapot Adi-cuki! Csinos egy túrós-cseresznyéssel ünnepeltél ;-)
A recept tetszik, errefelé drága mulatság lenne, negyed kilo cseresznye hét juró felett :-O
Boldog blogszülinapot és még sok finom sütit kívánok a blognak!
Kérhetem, hogy a blogom linkjét cseréld ki az újra, mert elköltöztem :)Köszönöm előre is!
Mmm, szép is, finom is! :)
Nagyon boldog szülinapot kívánok a blogodnak! :))
Boldog blogszülinapot
Irigy a cseresznye miatt, mert kedvenc gyümölcsöm
Boldog blogszülinapot kívánok!!!
A torta nagyon guszta, köszi a receptet.:)
Isten éltesse a blogodat és téged is!
Köszönöm szépen mindenkinek!:-))
Boldog Blogszülinapot, gyönyörű lett a tortád.
És? Örült a blog a tortának? :-)
Boldog születésnapot!
Köszi Kati.:-))
Köszi Dia, igen a család még jobban.:-))
Boldog blogszülinapot!!
szeretem a főztödet :):):)
Boldog blogszülinapot! Ezeket a krémeket imádom!!!!
Köszönöm!:-))
Boldog blogszülinapot és sok finomságot Tőled, nekünk!:-)
Mint például ezt, igazi nyári édesség!!
Megjegyzés küldése