Blogszülinapi kefíres-túrós torta

>> 2011. május 28., szombat

Majdnem elfeledkeztem a második blogszülinapról. Hogy illően köszöntsem a blogom, egy kefíres tortát gyorsan összedobtam. Ezúttal túróval, s tejszínnel kevertem. Ajánlom mindenkinek, nagyon finom.
Hozzávalók:
2 dl kefír,
25 dkg túró,
2 dl tejszín,-1-2 kanál porcukorral felverve
kb. 20 dkg cseresznye,
10-12 dkg cukor,
1 vaníliás cukor,
1 citrom héja,
10 gramm HR. féle zselatin,
kb.8 db babapiskóta
Kimagozzuk a cseresznyét, majd ha nincs gyűrűformánk, kibélelünk egy őzgerincformát folpackkal. Felmelegítjük a kefírt a cukrokkal, zselatinnal. Meleg legyen, ne forró! Felverjük a tejszínt habnak, ízlés szerinti cukorral. A túrót összekeverjük a zselatinos-cukros kefírrel, hozzáadjuk a citrom héját, a cseresznyét, majd óvatosan a tejszínhabot is. Beleöntjük a formánkba, kirakjuk a babapiskótákkal, amiket egy pár másodpercre tejbe mártunk. 4-5 óra hűlés után tálalható.

18 megjegyzés:

Mézigörl 2011. május 28. 19:34  

Boldog blogszülinapot! :-S

Andi/cuki 2011. május 28. 19:37  

Hú, de gyors vagy, köszi!:-))

Marika 2011. május 28. 20:37  

Nagyon Sok Boldog Blogszülinapot Kívánok!
A tort nagyon jól néz ki, és jól hangzik a rceptje is! :)

Anazar 2011. május 28. 23:07  

Boldog blogszületésnapot Adi-cuki! Csinos egy túrós-cseresznyéssel ünnepeltél ;-)

Anazar 2011. május 28. 23:09  

A recept tetszik, errefelé drága mulatság lenne, negyed kilo cseresznye hét juró felett :-O

Ottis 2011. május 29. 10:09  

Boldog blogszülinapot és még sok finom sütit kívánok a blognak!
Kérhetem, hogy a blogom linkjét cseréld ki az újra, mert elköltöztem :)Köszönöm előre is!

egycsipet 2011. május 29. 10:57  

Mmm, szép is, finom is! :)
Nagyon boldog szülinapot kívánok a blogodnak! :))

Bianka 2011. május 29. 11:41  

Boldog blogszülinapot
Irigy a cseresznye miatt, mert kedvenc gyümölcsöm

Gizi 2011. május 29. 13:22  

Boldog blogszülinapot kívánok!!!

A torta nagyon guszta, köszi a receptet.:)

Mónika 2011. május 29. 13:44  

Isten éltesse a blogodat és téged is!

Andi/cuki 2011. május 29. 14:04  

Köszönöm szépen mindenkinek!:-))

Kati 2011. május 30. 10:09  

Boldog Blogszülinapot, gyönyörű lett a tortád.

Dia 2011. május 30. 12:25  

És? Örült a blog a tortának? :-)
Boldog születésnapot!

Andi/cuki 2011. május 30. 17:57  

Köszi Kati.:-))
Köszi Dia, igen a család még jobban.:-))

andi-kata 2011. május 30. 21:16  

Boldog blogszülinapot!!
szeretem a főztödet :):):)

trinity 2011. június 2. 2:22  

Boldog blogszülinapot! Ezeket a krémeket imádom!!!!

Andi/cuki 2011. június 7. 9:26  

Köszönöm!:-))

Latsia 2011. június 9. 17:30  

Boldog blogszülinapot és sok finomságot Tőled, nekünk!:-)

Mint például ezt, igazi nyári édesség!!

Vavyan Fable

"Azt, amik vagyunk, a szavak csak sejtetik, el nem mondhatják."

Blogger templates made by AllBlogTools.com

Back to TOP