Banános-kakaós piskótatekercs

>> 2009. szeptember 16., szerda

Napok óta készülődöm, mert a fiamhoz egy német cserediák jön ma, ezért nem volt sok időm mostanában receptet felrakni. Gyorsan pótolom, mert aztán megint nem lesz sok időm.
A pizza mellé ezt sütöttem, mert úgy gondoltam a pizzát és a banánt a legtöbb gyerek szereti.
A recept nem nehéz; csak egy piskótatekercs , puding és pár banán.
Hozzávalók a piskótához:
6 tojás,
6 evőkanál cukor,
6 evőkanál liszt,
1-2 kanál kakaópor,(Bonbonetti)
1 kávéskanál sütőpor,
A krémhez:
1 vaniliapuding,(főzős)
3 dl tej,
3 kanál cukor,
6-8 dkg vaj vagy margarin,
5-6 dkg porcukor

2-3 banán
Tetejére csokimáz,vagy porcukor

A piskótához felverjük a tojásfehérjéket, az apránként hozzáadott cukorral keményre.
Hozzáadjuk a sárgáját is, majd óvatosan a sütőporos kakaós lisztet.
Sütőpapírt teszünk egy nagyobb tepsibe és kb 170 fokon 15 perc alatt készre sütjük.
Kivesszük egy lisztezett deszkára, majd felcsavarjúk.
Közben a pudingot felfőzzük a tejjel és a cukorral.
Ha összeforrt, lekapcsoljuk, majd kihűtjük. Ha már nem meleg, hozzákeverjük ízlés szerint a margarint és porcukrot. Van aki többet tesz belőlük egy pár dekával ehhez a krémhez, de mi így szeretjük.
Kiterítjük a tekercset, megkenjük a krémmel, rárakjuk a banánokat és felcsavarjuk.
A tetejére porcukrot,vagy csokimázt készítünk.Tálalásig hűtőben tartjuk.
A banánt egy kis citromlével megkenhetjük,de nekem addíg az egy napig,míg elfogy, nem szokott megbarnulni.:-))

14 megjegyzés:

Vica 2009. szeptember 16. 16:51  

Ebből most köszönettem vettem egy szeletet:) Nagyon jól néz ki:)

Andi 2009. szeptember 16. 16:56  

Köszönöm! Nyugodtan vegyél csak,cserébe lopizok a calzonedból,jó?:-)

Yasmine 2009. szeptember 16. 17:39  

Nagyon szép lett! Jól lesz tartva az a gyerkőc! :-))

egycsipet 2009. szeptember 16. 18:00  

Ezt az összeállítást mi is nagyon szeretjük, úgyhogy ha a cserediáknak nem jönne be, csak szólj! ;D

Wise Lady 2009. szeptember 16. 19:03  

Á ezt anyósom is szokta sütni. Nagyon finom!

Mónika 2009. szeptember 16. 19:12  

Bizony mi is szeretjük.:))

Andi 2009. szeptember 16. 19:43  

Köszi lányok,azt hiszem holnap is pizza lesz a vacsi,mert asszem hadsereget vártam:-)))

Benzsi 2009. szeptember 16. 19:56  

Nagyon finom lehet. Sajnos nálunk a gyerek nem szereti a banánt. Ha belecsempészem valamibe, rögtön megérzi. Esélytelen. Hogy lehet a banánt nem szeretni?

trinity 2009. szeptember 16. 20:21  

Á, ez nagyon szuper!!!

Andi 2009. szeptember 16. 20:31  

Köszi!Képzeld Benzsi gyerekkoromban én se szerettem,mert amikor egyszer begyulladt a fülem,akkor kaptam(ugyebár akkor még ritkán kaptunk),s nem esett jól és rossz érzésem volt vele kapcsolatban sokáig.
Köszi Trinity!:-))

szepyke 2009. szeptember 16. 21:35  

Én kipiszkálnám a banánt, de ezt szerintem feleslegesen mondom, úgyis tudjátok!
:DD

Wise Lady 2009. szeptember 16. 23:18  

Nadeakkó most megette a német gyerek a vacsit, vagy nem?

Andi 2009. szeptember 17. 6:42  

Hát persze,hogy evett,de túl sokat sütöttem.:-))

Gasztroboszi 2009. szeptember 17. 16:45  

Hát, nagyon-nagyon jól néz ki! Hogy én ma milyen jó ötleteket kapok!!! :)

Vavyan Fable

"Azt, amik vagyunk, a szavak csak sejtetik, el nem mondhatják."

Blogger templates made by AllBlogTools.com

Back to TOP