Limara expressz croissantja

>> 2009. szeptember 12., szombat

Igaz, hogy én ma Trinitynél láttam meg a croissant, de eredetileg Limaráé a recept.
Szóval én ma ezért nagyon hálás vagyok nekik, mert ez nagyon-nagyon finom lett.
Csak annyit változtattam rajt, hogy kakaót kevertem a vajhoz, egy kis porcukrot, majd
újból lehűtöttem, s úgy raktam a tésztára. S én se kelesztettem sokat, csak egy órát, mást semmit nem változtattam. Ez úgy jó, ahogy van. Talán csak Párizsban, s Nálatok lehet ennél finomabbat kapni, pedig én nem szoktam túldicsérni a keltjeimet, ugye tudjátok?:-))
Köszönet érte Limara, s Trinity!
S ne felejtsem Bellyt se,mert az övé is gyönyörű volt.

14 megjegyzés:

Belly 2009. szeptember 12. 14:40  

Szia!
Hát ez tényleg expressz volt.Nagyon szép,leveles lett.Én sem hűtöttem,de Limara azt írta,hogy azért hűtötte,mert este készítette,formázta,de csak reggel sütötte ki,így úgymond hibernálta reggelig a nyers kifliket.Én is csak 1 órát kelesztettem és nekem is hiperszuper könnyű lett.Én lekvárral,sajttal és mogyorókrémmel töltöttem.

Yasmine 2009. szeptember 12. 14:52  

Szerintem is gyönyörű leveles lett! És ez azért szuper, mert a fene se hajtogatja, ha nem muszáj. Anélkül is csodálatos lesz a tésztája. :-))

Andi 2009. szeptember 12. 15:02  

Belly,Belly,tudtam,hogy valakiknél láttam még,mindjárt Téged is hozzáírlak.:-))
A sajtos verziódat majd kipróbálom,bár akkor gondolom kevesebb a cukor.

Wise Lady 2009. szeptember 12. 15:30  

Na ezt én is meg fogom próbálni. Szuper recept, gyönyörűek a kiflijeid! Kérek a kávémhoz :D

Belly 2009. szeptember 12. 15:54  

De aranyos vagy,hogy hozzáírsz:-)Pirulok most rendesen:-).Nem csökkenetettem a cukormennyiségen,mert a sajtot fele arányban kevertem füstölt sajttal és az ugye sós.Nem volt rossz.A croissant amúgy is kicsit édeskés,pont a vaj miatt.

trinity 2009. szeptember 12. 16:48  

Andi,
hogy te milyen gyors vagy!!! Ez akkor duplán is expressz!!!
Csodaszép lett , szerintem estére nálatok is elfogy!

Andi 2009. szeptember 12. 18:47  

Yasmine köszönöm Neked is,szerintem is szupi,hogy nem kell hajtogatni,s milyen finom,leveles.:-))
Wise Lady,köszönöm,s várom,hogy Te milyen tölteléket raksz bele.:-))
Belly,nálunk nem hátrány,ha valami édes:-))A füstölt sajt az szuper ötlet,szeretjük.
Trinity,úgy jöttem fel,hogy valami édes keltre vágytam,s egyből megláttam nálad,úgyhogy nem volt kétség.S ha egyszer expressz..:-))
Köszönöm a dícséretet!:-))

szepyke 2009. szeptember 12. 19:52  

Hát, ez milyen szép lett. Hogy elválnak a rétegek!
Gyönyörű!

Andi 2009. szeptember 12. 20:21  

Köszönöm.nem győzöm mondani,nagyon jó a recept.:-)S még Szepyke is szereti,de jó:-D

Andi 2009. szeptember 12. 20:45  

Képzeljétek,mikor hazajött az uram,azt kérdezte
Látom vettél croissant,de miért csomagoltad ki?:-DD

Benzsi 2009. szeptember 13. 11:55  

Hiába a búzafűböjtöm, ezt nem hagyhatom szó nélkül! Szuper!!!! Ha vége a böjtnek meglepem vele a családot!:)) Az utolsó bejegyzésedem meg akkorát nevettem Andi. Ez az igazi dicséret!!!:))

Mónika 2009. szeptember 13. 21:15  

Nézz be hozzám!:)

Belly 2009. szeptember 13. 22:19  

Szia!

Nézz be hozzám is kérlek,ha időd engedi.

Judith 2009. szeptember 16. 6:03  

Ez is tervben van egy ideje, mert meg soha nem csinaltam croissantot. Viszont ezt a receptet mindenkeppen ki fogom probalni!

Vavyan Fable

"Azt, amik vagyunk, a szavak csak sejtetik, el nem mondhatják."

Blogger templates made by AllBlogTools.com

Back to TOP