Üdítő szeletes sakktorta

Úgy kezdődött ez a torta,hogy a kis-nagyfiam állandóan azt a bizonyos üdítős szeletet kéri. Minden egyes alkalomra.Én meg már unom.Volt már,hogy piskótatekercs volt az alja,volt már,hogy sárga volt a piskóta,a teteje pedig málna szörpös,hogy változatosabb legyen.A sakktáblatortát egy könyvben láttam meg és nagyon megtetszett,gondoltam talán jó lesz az alap krémhez.Két kerek kakaós piskótát sütöttem hozzá./Egy 3 és egy 4 tojásost./
A 3 tojásos volt az alapja,a 4 tojásosból 2 cm széles egyre kisebbedő karikákat vágtam. A 3 tojásos piskótát megkentem egy kis barack lekvárral.Ráraktam a legnagyobb átmérőjű karikát,a középsőt és a legkisebbet.Az üres részeket kitöltöttem krémmel.Azután a krémes részre raktam a maradék kettő karikát.Az így létrejött üres részeket kitöltöttem a maradék krémmel.
A krém a következő volt:
50 dkg túró

20 dkg Rama margarin ,
15-20 dkg porcukor ,
1-2 citrom reszelt héja ,
1 vaníliás cukor
Amikor kész lett,beraktam a hűtőbe hülni-dermedni.
Közben elkészítettem a tetejét,összefőztem a következőket,folyamatosan keverve:
2 főzős vanília puding
7 dl Mirinda vagy Fanta
6-7 kanál cukor
Amikor összeforrt,levettem a tűzröl és hűlni hagytam kb.fél órát.
Mikor dermedni kezdett rákentem a krém tetejére.
Visszaraktam a hűtóbe.1-2 óra múlva fogyasztható.
Bonyolultabb volt leírni mint elkészíteni!
Jó étvágyat hozzá!