Almás pite anyu módra

Az az igazság,ez nem egy bonyolult recept,de amilyen egyszerű,annyira finom.

Ráadásul az uram azt mondja rá,hogy" ezért is érdemes volt Téged elvenni"

Hozzávalók a tésztához:

20 dkg Ráma margarin,/180 Ft

30 dkg finomliszt,/80 ft

12 dkg kristálycukor,/27Ft

1 tojás sárgája+még 1 a tetejére kenni,/50 ft

1/2 citrom reszelt héja,/20 Ft?

1 csomag sütőpor/15 Ft

1 csomag vaníliás cukor,/15 ft

1-2 evőkanál tejföl./kb 20 Ft

A Rámát a lisztben elmorzsoltam, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrtam Tejfölt annyit tettem, hogy összeálljon. Két részre osztottam,beraktam a hűtőbe. Amíg pihent, az almákat meghámoztam , lereszeltem.

Hozzávalók:

2 kg alma/itthoni,

10-15 dkg cukor/35 Ft

Miután lereszeltem egy szűrőbe raktam,hogy lecsöpögjön. Aztán a cukorral összekevertem.

Egy közepes méretű tepsibe beletettem a tészta egyik felét. Kicsit elősütöttem meleg sütőben, de csak 5 percet. Míg kifehéredett.Megszórtam egy kis zsemlemorzsával és ráraktam az almás tölteléket,majd a maradék tésztát.Megszurkáltam egy villával (hogy a gőz kijöjjön)és megkentem a másik tojással a tetejét. Kb 160 fokon úgy 25 percig sütöttem

Ha jól számolom 442 Ft összesen+az alma+a gázfogyasztás és semmi mű nincs benn,semmi ízfokozó,vagy térfogatnövelő izék. Szerintem elronthatatlan ,nyugodtan kezdők is belevághatnak:-)