Gesztenyés torta

>> 2010. április 27., kedd

Jutka barátnőm gesztenyés kocka receptje, olyan nagy siker a családomban, hogy nem győzöm
készíteni. A hétvégén torta alakban készítettem el, pótolva egy Húsvét miatt elmaradt, névnapi sütivel történő köszöntést.
Hozzávalók az alaphoz:
2 csomag gesztenyemassza
30-40 dkg keksz (darált)
10 dkg porcukor,
1 vaníliás cukor,vagy 1 tek.kivonat
ízlés szerint rum,vagy aroma
kis tej
A krémhez:
3 csomag puding (vaníliás)
9 dl tej
5 dkg cukor,
20 dkg vaj,vagy margarin,
20 dkg cukor,
ízlés szerint vanília,vagy kivonat
További hozzávalók:
2 csomag babapiskóta
5 dl tejszín (vagy Hulala)
A gesztenyét, a kekszet, a cukrokat, és a rumot, vagy aromát összedolgozzuk és egy kisebb tepsibe belesimítjuk, nyomkodjuk. Annyi tejet teszünk hozzá,hogy gyúrható legyen. Alulra és felülre is kekszmorzsát szórunk, hogy könnyebben sodorjuk, 1,5-2 cm vastagságúra. A pudingot felfőzzük a tejjel és a cukorral , majd hűlni hagyjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinghoz adjuk.A krém felét a gesztenyés alapra kenjük,s erre a rumos tejbe épp csak beleforgatott babapiskótákat rakjuk sorba. Ezután következik a krém másik fele. A tetején elsimítjuk a felvert tejszínt. Csokireszelékkel, vagy gesztenyével díszíthető.

12 megjegyzés:

Bianka 2010. április 27. 21:02  

Igazán el van kényeztetve a család ilyen mennyei sütikkel :)
Csodás

Andi/cuki 2010. április 27. 21:10  

Köszi!Most már valami kaját is rakok megint,még azt hiszitek,hogy nálunk mindennap csak süti van!:-))

Gizi 2010. április 27. 21:41  

Gyönyörűséges ez a tortaszelet. Olyan isteni tortákat sütsz, hogy legszívesebben hozzád költöznék.:))
Tuti, hogy csak sütit esztek naponta!!!:)))

Andi/cuki 2010. április 28. 8:40  

Megbeszéltük Gizi, Te főzöl,én meg néha-néha sütögetek!:-DD

egycsipet 2010. április 28. 8:48  

Csodaszép, hát még milyen finom lehet! (szájnyalogatós szmájli... :D)

Ami 2010. április 28. 10:24  

Ezt muszáj lesz kipróbálnom, oda vagyok a gesztenyéért! :)
Nagyon gusztusos!

Yasmine 2010. április 28. 10:52  

Andi, ez gyönyörű!! Nyithatnál egy valódi cukit ennyi mennyei finomsággal :))

L.Krisztina 2010. április 28. 18:40  

Nagyon guszta !!!! Imádom a gesztenyét, ja meg diósat, csokisat, mákosat , stb..... Éljenek az otthoni torták :))))!!!!!!!!!!!!

Andi/cuki 2010. április 28. 21:09  

Köszi csajok!:-))
Éljenek tényleg!!!!!!!

Wise Lady 2010. április 28. 22:12  

Andi, nálatok mindennap csak süti van? :DDD
Jaj, ez már megint nagyon kívánatos, én meg fogyózok.

Andi/cuki 2010. április 29. 20:29  

Köszi Wise Lady!:-))Hogy lásd ma raktam fel elég egészséges kaját is. Mondjuk ha magam gyúrtam volna teljes kiörlésűből hozzá a tésztát, még egészségesebb lett volna!:-))Jó lesz?:-))

Wise Lady 2010. április 30. 16:28  

Igen, már küldheted is!

Vavyan Fable

"Azt, amik vagyunk, a szavak csak sejtetik, el nem mondhatják."

Blogger templates made by AllBlogTools.com

Back to TOP