Mézes-narancsos süti

>> 2009. november 15., vasárnap


Napok óta csak olvasok. Rákattantam a Bellára és az ő vámpírkedvesére. Ezért nem sűrűen voltam erre. Kárpótlásul, azt aki erre jár azt szívesen megkínálom virtuálisan egy csésze forró mézes teával, s egy(vagy több) szelet a legújabb Nők Lapja konyhában látott mézes sütivel.
A mézes-narancsos őzgerinc hozzávalói:
a tésztához:
12 dkg liszt,
12 dkg méz,
12 dkg puha vaj,
3 tojás,
1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
20 dkg baracklekvár,( az enyém elég sötét,nem annyira látszik)
1 narancs reszelt héja,
10-12 dkg puha vaj vagy margarin,
8 dkg porcukor,
ízlés szerint citromlé(én ezt elhagytam)
a mázhoz:
12 dg étcsoki (nálam fele tej)
2 evőkanál olaj
A tésztához a mézet, a vajat és a tojásokat alaposan összekeverjük,majd a sütőporos lisztet is hozzáadjuk. Vajazott,lisztezett formába töltjük. 160 fokos sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.
A kihűlt sütit hosszában 4 vékony lapba vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a lekvár és a narancshéj felével. Középre a vajjal, porcukorral,narancshéjjal, eseleg narancslével alaposan kikevert krémet tesszük. Rárakjuk a harmadik tésztát, s a maradék lekvárral megkenjük. Befedjük az utolsóval, s a gőz felett az olajjal megolvasztott csokival bevonjuk.
Szerintem finom, a narancstól kissé pikáns ízű sütit kapunk.

15 megjegyzés:

Chef Viki 2009. november 15. 10:51  

Jaaaaaaj, a rabja vagyok! 20-án mozikban az Újhold, tudod?

Sőt. Zuram is imádja! Az Alkonyatot háromszor is láttuk filmen! Még merik azt mondani, hogy tiniirodalom! Hah!

De nem Belly, hanem Bella :-)

A sütiből meg kérek szépen, mert imádom az ízeit!

Belly 2009. november 15. 11:07  

Én meg itt nézek a fejemből,hogy miiiii?
Nincs nekem vámpírkedvesem{de jó lenne:-D}
De a sütiből én is kérek!

egycsipet 2009. november 15. 11:18  

Sütit én is kérek szépen, teával.

A könyvet én most olvasom, de nem haladok vele. A süti mellé kérek a szabadidődből is, ok!? :)

Kiskukta 2009. november 15. 11:27  

De aranyosan invitálsz! Lehet ennek ellen állni?

Yasmine 2009. november 15. 12:46  

Én is megjöttem egy kis kóstolóra. Én Bellyt mindig olvasom, sehogy sem értettem, hogy kerül ide a kedvese? :DDD Olyan aranyos vagy!! :DD

Krisztina 2009. november 15. 13:10  

Nem szeretem a vámpíros történeteket , de teljesen képben vagyok a lányaim imádják. A nagyobbnak már mondtam amíg nem iszik vért nem izgulok:)))De a süti az szuper na az nagyon tetszik. ::))))))))))De én kérhetném tejeskávéval?:))))

Wise Lady 2009. november 15. 14:47  

Én elfogadom a kínálást, köszi :D

Andi/cuki 2009. november 15. 15:33  

Lányok egyetek,igyatok szívesen adom:-))

Köszi Viki,javítottam:-)) Hát igen a gasztroblog-olvasó tudatalatti müködött:-)) Azért csak most olvastam,mert én is azt hittem, hogy tiniknek való,pedig!:-))
20-án ott a helyem!Ki nem hagyjuk ,a Kati kolléganőm is rajongó, az uram nem annyira...

Belly bocs,nem akartalak egy vámpírfiúval összehozni.:-D
Kárpótlásul még két szelet?

Egycsipet, ha valami jót olvasok,akkor mindegy hogy már hajnali kettő,nem tudom letenni. Nekem bejött a könyv.Sütit nagyon szívesen adok,de több idő az nekem is kéne.:-)))

Köszi Kiskukta! Ne fogd vissza magad, csak egyél amennyi jólesik.:-))

Yasmine,pont ez ez,hogy Bellyt is olvasom:-))) Te se ismerted még a kedvesét Edwardot? Pedig jóképű fazon.:-))Bár kicsit sápadt.:-D

Krisztina, azt hittem,hogy én sem szeretem,de inkább a szerelem, a jellemek, az érzelmek dominálnak,nem a vér:-))
Természetesen tejeskávét is készítek Neked. Mennyi cukorral kéred?

Wise Lady egészségedre, szívesen adtam!:-)) Esetleg a piskótádből kaphatok?:-))

Krisztina 2009. november 15. 17:30  

Köszi sok tejjel cukor nélkül. Köszi! Repülök!!!!!!!!!

Yasmine 2009. november 15. 17:47  

:DDDDDD

Andi/cuki 2009. november 15. 18:48  

Nyitom az ablakot Krisztna!

trinity 2009. november 16. 2:23  

Én is vettem éjszakai sütit...Fini volt!!!

Lassan én is olyan leszek, mint Edward-nem alszom:)))
Ugye, hogy bele lehet szeretni?? Fene se érti, ha 5 mondatban elmondom a sztorit, akkor nem pörögnék rá-de mikor elkezdtem olvasni...Psssszt: reggel fél 5-ig égett a villany:OOOO

Andi/cuki 2009. november 16. 20:23  

Igazad van Trinity,én sem tudom,hogy miért,de működik.:-))

szepyke 2009. november 17. 12:58  

Újhold!!! Yes!
Mikor töltik fel a youtube-ra??:)))

Andi/cuki 2009. november 18. 18:00  

:-DDD

Vavyan Fable

"Azt, amik vagyunk, a szavak csak sejtetik, el nem mondhatják."

Blogger templates made by AllBlogTools.com

Back to TOP